舌尖上的美味——江边渔火

发布时间:2013/12/12  点击数:6230

 

 

  巫山烤鱼是一种研发鱼于巫山的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川菜火锅用料特点,是口味奇绝营养丰富的特色美食。本公司对原料极其讲究,全部采用活鱼现杀,现烤,而且全部是由果木炭烤制出品,所采用的调味品也都是四川当地所产。这样才能保证原汁原味的特点。鲜活鱼经炭火烤制,会皮酥肉嫩,炭香浓郁,没有一点腥味。另外还可以根据客人的需要,搭配一些荤素菜同食。
  衡百国际六楼江边渔火以健康营养美味为宗旨,有十几种口味供您选择,每一种口味都各具特色,彰显川菜魅力,绝佳美味,怎能错过!带上家人朋友来一起分享吧!